Este 3 de mayo en Milamores celebramos con orgullo el Día de la Milanesa, el plato que nos identifica y que representa el corazón de nuestra cocina.
Milamores es un restaurante familiar, construido con esfuerzo y mucho amor por Mauricio, chileno, y Sofi, argentina. Fue el cariño de Sofi por las milanesas lo que inspiró tanto el nombre como el alma de este proyecto, que nació en plena pandemia y que, pese a todas las dificultades, ha crecido gracias a la pasión por la buena comida y al cariño de quienes nos han acompañado.
Este lugar también tiene un valor muy especial para nosotros, ya que fue el restaurante favorito de nuestro hijo Santi. En su memoria creamos la Fundación Santino Pizarro Carrizo, que busca dar visibilidad y apoyo a familias de niños diagnosticados con DIPG (glioma pontino intrínseco difuso), una enfermedad poco conocida y devastadora.
Este Día de la Milanesa celebramos no solo un plato, sino una historia de amor, familia y resiliencia. Los invitamos a ser parte de esta fecha tan significativa para nosotros, a seguir compartiendo sabor y sentido en cada bocado.
📍 Milamores – 2 Norte 162, Viña del Mar
📲 Reservas al WhatsApp +56 9 6298 8982 o +56 9 9224 7083
🌐 Más sobre la fundación en: www.fundacionspc.org
